"Goddag fru Kakao, välkommen, välkommen!" :)

Nu ska här bakas. Chokladbollar är valda ... och plötsligt märker vi att vi har fått en tredje person vid bakbordet! Trevligt! Hon lyfte lite på hatten och hälsade. Men burkan, den behöll hon på genom hela baket.

Visst vet du väl det smartaste sättet att göra chokladbollar på? ... hälla alla ingredienser i en liten plastpåse, pressa ur luften och knyta en knut längst upp på påsen. Sedan är det bara att knåda på! Men man måste akta sig så att man inte trycker hål i påsen, för då blir det jobbigt. Snart har du en perfekt deg utan minsta klet på händerna. Och ingen disk heller! Men till slut kommer man ju förstås till momentet "rulla" och då blir man lite kletig ändå. Hur som helst, smidigare i alla fall tycker jag!

 Anna-Klara "inte kan löla bollar" så hon gjorde "ommar". Mmmmmmm du kan ju tänka dig hur goda och inbjudande de såg ut (jag besparar dig bilden). Men det ordnade sig även för mig, för hon åt med glädje upp dem själv, så jag slapp smaka. Mitt i baket upptäckte vi att det fanns lite för lite havregryn så vi fick ta stöd av "familjemuslin" ... och vad lyckat! Det blev ju inte så tokigt med russin och hasselnötter i ;).

Nu ligger bollarna, inrullade i pärlsocker och jordgubbsströssel, och väntar i kylen. Dom väntar på några som vill hjälpa oss att äta upp dem. Snart, snart, snart! ... och så måste vi vänta på att Nisse ska vakna förstås.